photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez amené(e) à participer à la production des entrées et des desserts ; Effectuer le nettoyage des salles de restaurant, de votre espace de travail ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas. Votre polyvalence, pendant le service, vous permet d'assurer d'autres missions telles que la tenue de la caisse. Amplitude Horaire: 7h15 -14h15 ou 7h45-14h15 / 18h-20h30 ou 11h30-20h30 (1 à 2 coupures par semaine), 1 Weekend sur 4 travaillé. Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs - Vos compétences et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif - Votre dynamisme et votre polyvalence - Votre bienveillance et votre relationnel - Vos capacités d'organisation et de rigueur Poste à pourvoir à partir dès à présent.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H sur le Frêt à LANVEOC pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Taux Horaire 15.02EUR de l'heure Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au *** (voir postuler) Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde[...]